¿Es saludable beber en vasos de papel?

Con el ritmo acelerado de la vida, vasos de papel se han convertido en el recipiente para beber preferido por muchos, especialmente en oficinas, exteriores o entornos temporales, debido a su conveniencia. Sin embargo, el debate sobre si beber en vasos de papel es saludable nunca ha cesado.

vasos de papel Pueden parecer simples, pero en realidad son productos relacionados con la ciencia de los materiales. Para que los vasos de papel no goteen, sus paredes interiores suelen estar recubiertas con una película. Comprender este recubrimiento es clave para determinar si beber en vasos de papel es saludable.

I. Dos revestimientos principales: cera de parafina y PE/PP

Existen dos tipos principales de revestimientos de paredes interiores para vasos de papel desechables en el mercado:

Vasos de papel encerados (utilizados principalmente para bebidas frías):

Estos vasos de papel tienen una capa de cera de parafina en su pared interior, que tiene un punto de fusión bajo (normalmente no supera los 60 grados centígrados).

Riesgos para la salud: Cuando se llena con bebidas calientes, la cera de parafina se derrite fácilmente, lo que no solo hace que el vaso de papel se ablande y gotee, sino que también libera cera de parafina en la bebida. Mientras que los fabricantes de renombre utilizan cera comestible, los productos de pequeños talleres pueden utilizar cera no comestible, lo que plantea riesgos para la salud si se consume a largo plazo.

Vasos recubiertos de polietileno (PE) o polipropileno (PP) (opción convencional para bebidas calientes):

Estos son actualmente los productos principales en el mercado. La pared interior está cubierta con una fina capa de plástico PE o PP, proporcionando una buena impermeabilización y aislamiento térmico.

Análisis de salud: El PE y el PP, como plásticos de calidad alimentaria, son relativamente seguros en temperaturas de uso normales (incluida el agua caliente) y tienen buena resistencia al alcohol. Sin embargo, estudios recientes indican que el uso de vasos de papel para contener bebidas calientes (como agua caliente) puede liberar partículas de microplástico. La cantidad liberada a corto plazo puede ser considerable y los efectos a largo plazo sobre la salud humana, especialmente en el desarrollo de los órganos internos de los bebés, merecen atención.

II. Cuidado con la impresión y los estándares

Además del revestimiento de la pared interior, la impresión exterior en vasos de papel es otro peligro importante para la seguridad.

Contaminación de tinta: Según las normas nacionales, no debe haber impresiones en el borde (dentro de los 15 mm del cuerpo del vaso) ni en el fondo (dentro de los 10 mm del cuerpo del vaso) de los vasos de papel. Esto es para evitar que los químicos de la tinta de impresión ingresen al cuerpo durante el consumo.

Recomendación preferida: Para minimizar el riesgo, se recomienda priorizar los productos de vasos de papel sin impresión o con áreas de impresión dentro de límites seguros.

Guía "Evitar trampas": ¿Cómo utilizar los vasos de papel de forma segura?

Para garantizar su salud cuando deba utilizar vasos de papel, siga estas pautas:

• Distinga entre bebidas frías y calientes: Nunca utilice vasos para bebidas frías (principalmente recubiertos de cera) para bebidas frías o calientes.
  
  
• Elija marcas de renombre: Busque la marca de certificación de seguridad alimentaria QS/SC en el embalaje del producto y elija marcas acreditadas.
  
  
• Observa la apariencia: Los vasos de papel calificados se sienten firmes y no tienen olor. Deseche aquellos que sean demasiado blandos o tengan un olor acre.
  
  
• Acortar el tiempo de uso: vasos de papel are recommended for single use only. Avoid repeatedly filling them with beverages to reduce the risk of decomposition of the inner wall material.
  
  

Cuando los vasos de papel cumplen estrictamente con las normas nacionales, son relativamente seguros como utensilios temporales para beber. Sin embargo, el uso prolongado o inadecuado (como usar un vaso de bebida fría en lugar de agua caliente) plantea riesgos potenciales para la salud, como el derretimiento del recubrimiento y la liberación de microplásticos.