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¿Cómo pueden los usuarios cubrir adecuadamente la tapa de la taza cuando usan una taza de papel de café de 9 oz para evitar fugas?

11-04-2025

Antes de usar, debe verificar cuidadosamente el partido entre la tapa de la copa y la boca de la copa. El diámetro de la boca de la copa estándar de esto Copa de papel de café de 9 oz es de 8 pulgadas, y debe usar una tapa de taza a juego diseñada específicamente para este tamaño. Primero, saque la tapa de la copa y verifique si hay una marca de tamaño transparente en el borde, como "8oz/9oz" o "20.3 cm". Coloque suavemente la tapa de la copa en la boca de la taza y observe si se ajusta naturalmente, prestando especial atención a si el anillo de sellado en el interior de la tapa de la copa está intacta. Si se encuentra que la tapa de la copa está deformada, agrietada o deformada en el borde, debe reemplazarse con una nueva tapa de la copa inmediatamente, porque estos defectos afectarán seriamente el rendimiento del sellado. Es importante tener en cuenta que el uso incorrecto de una tapa de copa de un tamaño que no coincide como 10 oz, o la reutilización de una tapa de taza vieja que ha perdido su elasticidad, conducirá a un sello pobre. No se recomiendan tapas de taza que se deforman por presión durante el transporte.

Controlar el nivel de café líquido es un requisito previo importante para prevenir las fugas. Después de las pruebas profesionales, el nivel de líquido seguro de esta taza de papel de 9 oz debe controlarse a 0.5-1 cm desde la boca de la copa. En la operación real, se recomienda utilizar una taza de medición estándar para verter con precisión 240-260 ml de café. Cuando se ve desde el lado, la pared interna de la boca de la copa debe ser claramente visible, lo que significa que se ha reservado suficiente espacio. Para bebidas con más espuma, como capuchino, se necesita reservar más espacio. Las bebidas calientes también deben considerar la expansión térmica y el efecto de contracción. Se recomienda reservar al menos 1 cm de espacio. Los baristas profesionales pueden usar una máquina de café con una escala para controlar con precisión la cantidad de tazas, implementar estrictamente el estándar "90% completo" en pedidos de comida para llevar y recordar a los clientes que las copas completas son propensas a fugas durante el transporte.

La operación de alineación correcta es un paso clave para garantizar el sellado. Esta tapa de la copa generalmente está diseñada con una hebilla de posicionamiento precisa o una estructura de ritmo de guía. En una operación específica, primero mantenga la copa en posición vertical y estable, y sostenga el cuerpo de la copa con ambas manos. Alinee la marca de guía de la tapa de la copa con una posición específica de la boca de la copa, generalmente la costura de la copa o la marca del logotipo. Luego incline la tapa de la copa en un ángulo de aproximadamente 30 grados, deje que el surco de la guía primero se ajuste al borde de la boca de la copa y luego gire lentamente la tapa de la taza hasta que cubra completamente la boca de la taza. Durante este proceso, preste atención al toque de colocar en su lugar, generalmente hay una ligera retroalimentación de "clic". Si usa una tapa de taza con un sello de silicona, asegúrese de que el sello se ajuste completamente al borde de la boca de la copa sin plegar o torcer.

Después de completar la cubierta inicial, debe presionarla y sellarla de manera integral. Este paso requiere el uso de ambas manos: sostenga el cuerpo de la copa con la mano izquierda, presione el centro de la tapa de la copa con fuerza moderada con la mano derecha y luego presione las 12 en punto, las 3 en punto, las 6 en punto y las 9 en punto en una dirección en el sentido de las agujas del reloj. Cada punto de presión debe mantenerse durante 2-3 segundos para garantizar que la presión se transmita completamente. Para las tapas de la taza con mecanismos de bloqueo, después de completar la presión circular, debe aplicar presión adicional en la posición de bloqueo. La fuerza presionada debe ser moderada. Demasiado luz dará como resultado un sellado insuficiente, y demasiado pesado puede hacer que la tapa de la copa se deforma. Los baristas profesionales pueden enseñar a los clientes a usar el "método de presión del círculo del pulgar": use el pulgar y el dedo índice para formar un anillo y aplicar una presión uniforme desde el borde de la tapa de la copa al centro. Después de haber terminado de presionar, puede limpiarlo con una toalla de papel limpia para verificar los signos de fugas.